Cremiges Senfhühnchen mit gedämpftem Gemüse

Zutaten:
– 500 g Hähnchenbrustfilets
– 3 Esslöffel Dijon-Senf
– 200 ml Schlagsahne
– 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt
– 400 g Gemüse(mischung) (Brokkoli, Karotten und Paprika)
– 2 Esslöffel Olivenöl
– Salz nach Geschmack
– Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

 

 

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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