Überbackene Mozzarella gefüllte Fleischbällchen

Zutaten:

–  Rinderhackfleisch – 500 g
–  Semmelbrösel – 100 g
–  Mozzarella – 150 g (in kleine Stücke geschnitten)
–  Knoblauch – 2 Zehen (fein gehackt)
–  Petersilie – 2 Esslöffel (frisch, gehackt)
–  Ei – 1 Stück
–  Marinara-Sauce – 400 g
–  Italienische Gewürzmischung – 1 Teelöffel
–  Salz und Pfeffer – nach Geschmack
–  Olivenöl – 1 Esslöffel (zum Braten)

Anleitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite