Zutaten:
– 500 g Garnelen (geschält und entdarmt)
– 4-5 Knoblauchzehen (fein gehackt)
– 300 g frische Tomaten (gewürfelt)
– 250 g grüner Spargel (in Stücke geschnitten)
– 3 EL Olivenöl
– Saft von 1 Zitrone
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite