alate sind oft die erste Wahl, wenn es etwas Leichtes, Schnelles und Gesundes sein soll. Wenn Sie in Eile sind und in nur 5 Minuten etwas zubereiten müssen, ist dieser einfache Karotten-Trauben-Salat mit gekochten Eiern und Mayonnaise eine ausgezeichnete Wahl. Er ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch voller Geschmack und Nährstoffe. Die Süße frischer Trauben, kombiniert mit dem Biss roher Karotten und der Fülle gekochter Eier, abgerundet mit einem cremigen Mayonnaise-Dressing, ergibt ein erfrischendes und sättigendes Gericht.
Ob als Beilage, leichtes Mittagessen oder Snack – dieser Salat ist köstlich und vielseitig. Und das Beste: Die Zubereitung dauert nur 5 Minuten!
Vollständiges Rezept:
Zutaten
Hier ist alles, was Sie für die Zubereitung dieses schnellen und leckeren Salats benötigen:
- Rohe Karotten : 200 g (gerieben oder in dünne Scheiben geschnitten)
- Weintrauben : 200 g (der Einfachheit halber vorzugsweise kernlos)
- Gekochte Eier : 4 Stück (hartgekocht)
- Mayonnaise : zum Dressing (ca. 2-3 Esslöffel, nach Geschmack anpassen)
- Salz : nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer : nach Geschmack
- siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
