Ein köstliches, schnelles Pfannengericht mit süß-herzhafter Glasur – perfekt für ein wärmendes Abendessen!
📝 Zutaten
4 Schweinekoteletts (ca. 2,5 cm dick)
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Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
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2 EL Olivenöl oder Pflanzenöl
Für die Glasur:
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½ Tasse brauner Zucker
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½ Tasse Hühnerbrühe (oder Wasser)
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1 EL Sojasauce
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1 EL Worcestershiresauce
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2 Knoblauchzehen, gehackt
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½ TL Paprikapulver (optional, für Tiefe)
👨🍳 Zubereitung
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