Ein luxuriöser, cremiger Cheesecake mit intensiver Schokoladen-Brownie-Basis, aromatischer Baileys-Ganache und fluffiger Schlagsahne – das ideale Dessert für besondere Anlässe oder als köstlicher Wochenendgenuss.
🧾 Zutaten
Für den Brownie-Boden:
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140 g Butter, geschmolzen 🧈
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207 g Zucker 🍬
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1 TL Vanilleextrakt 🌿
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2 große Eier 🥚
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98 g Mehl 🌾
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43 g ungesüßtes Kakaopulver 🍫
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1/4 TL Backpulver 🍞
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1/4 TL Salz 🧂