Ein schneller, gesunder Snack ohne Backen – vegan, ballaststoffreich und natürlich gesüßt.
🧾 Zutaten (für ca. 12 Bällchen)
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1 sehr reife Banane (mit braunen Flecken, ca. 100–120 g)
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2 EL Mandelbutter (alternativ: Erdnussbutter oder Cashewbutter)
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1 TL Honig (optional, für mehr Süße)
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150 g Haferflocken (keine Instantflocken)
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50 g dunkle Schokolade, grob gehackt (mind. 70 % Kakaoanteil)
