Diese Chimichangas vereinen die cremige Textur von Käsekuchen mit der fruchtigen Süße frischer Erdbeeren und knusprigen Tortillas – ein unwiderstehliches Dessert für besondere Anlässe oder einfach als süßer Snack! 🎉
📝 Zutaten:
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6 (20 cm) weiche Weizentortillas 🌯
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225 g Frischkäse (Zimmertemperatur) 🧀
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60 g saure Sahne 🥛
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1 EL Zucker 🍬
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1 TL Vanilleextrakt 🍦
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1 Tasse Erdbeeren, gewürfelt 🍓
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120 g Erdbeermarmelade 🍓
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2 EL ungesalzene Butter, geschmolzen 🧈
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60 g Zucker (zum Wälzen) 🍬
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1 TL Zimt (zum Wälzen) 🍂
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Pflanzenöl zum Frittieren 🌿