Kategorie: Hauptgerichte
Dieses Rezept für saftiges Hähnchen mit Käse ist inspiriert von einem beliebten Gericht bei Texas Roadhouse und ist der perfekte Mix aus zartem Hähnchen, aromatischen Zwiebeln, Champignons und geschmolzenem Edamer Käse. Ein einfaches, aber unglaublich leckeres Gericht für die ganze Familie.
Zutaten:
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2 große Hähnchenbrüste (am besten Freilandhähnchen)
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1 TL gewürztes Salz
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1/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
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1 EL Butter
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1 mittelgroße Zwiebel (rote oder weiße Zwiebel)
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Eine Prise Salz
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250g frische Champignons
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125g Edamer Käse (oder Gouda, Mozzarella oder milder Cheddar)
