Knusprige und gesunde Hüttenkäsetaler, die einfach zuzubereiten sind und sich perfekt als Snack oder Beilage eignen.
Zutaten (für 10–12 Taler):
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250 g Hüttenkäse
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1 Ei
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100 g Haferflocken (gemahlen oder als Hafermehl)
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50 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Parmesan)
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1–2 TL getrocknete Kräuter (z. B. Oregano oder Thymian)
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1 TL Paprikapulver (optional)
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2 EL Olivenöl
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Salz und Pfeffer nach Geschmack
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1–2 EL Sesam (optional, als Topping)
