Knusprige Brötchen mit cremiger Käse-Schmand-Füllung und würzigen Belägen – ideal als Snack, Vorspeise oder schnelles Abendessen.
📝 Zutaten
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8 kleine Brötchen (vom Vortag, halbiert)
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150 g Kochschinken, gewürfelt
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100 g Salami, klein geschnitten
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200 g geriebener Käse (z. B. Gouda + Mozzarella)
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200 g Schmand
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1 TL italienische Kräuter
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Knoblauchpulver (nach Geschmack)
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Salz & Pfeffer (vorsichtig dosieren)
