Frisch frittierte Donuts, gefüllt mit einer cremigen Cheesecake-Füllung und süßem Pfirsich-Cobbler – eine perfekte Kombination für den ultimativen Genuss!
Zutaten:
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Für die Donuts:
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1 Dose (ca. 450 g) Biscuit-Teig (oder selbstgemachter Donut-Teig)
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240 ml Pflanzenöl (zum Frittieren)
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50 g Zucker (zum Wälzen)
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1 TL Zimt (zum Wälzen)
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Für die Pfirsichfüllung:
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2 reife Pfirsiche, geschält, entkernt und gewürfelt (oder 1 Dose Pfirsichkuchenfüllung)
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15 g brauner Zucker
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1 TL Zimt
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15 ml Zitronensaft
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Für die Cheesecake-Füllung:
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225 g Frischkäse (weich)
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60 g Puderzucker
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1 TL Vanilleextrakt
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60 ml Schlagsahne
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Zubereitung:
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