Cremige Pastapfanne mit geräucherter Wurst

Ein leckeres, herzhaftes Gericht, das schnell zubereitet ist und mit seinem cremigen Geschmack überzeugt!

Zutaten (für 4 Portionen):

  • 300 g Pasta (z. B. Penne oder Fusilli)

  • 250 g geräucherte Wurst (z. B. Mettenden oder Krakauer), in Scheiben geschnitten

  • 1 Zwiebel, fein gewürfelt

  • 2 Knoblauchzehen, gehackt

  • 1 EL Olivenöl

  • 200 ml Gemüsebrühe

  • 200 ml Sahne oder Kochsahne

  • 100 g Frischkäse

  • 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Cheddar)

  • 1 TL Paprikapulver (edelsüß)

  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

  • Optional: eine Handvoll Babyspinat oder Erbsen für Farbe und Frische

  • Frische Petersilie zum Garnieren

🔪 Zubereitung:

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