Veröffentlicht am: 9. Mai 2024
Du liebst Schokolade? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich!
Es kombiniert geschmolzene dunkle Schokolade und gemahlene Mandeln zu einem saftigen Teig, der einfach himmlisch schmeckt.
Perfekt für Geburtstage, besondere Anlässe oder einfach mal so als süße Überraschung.
Bereit, deine Gäste zu beeindrucken? Los geht’s!
Zutaten
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Teig:
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120 g Butter (plus etwas für die Form)
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50 g Butter
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100 g Zartbitterkuvertüre
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120 g weiche Butter
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160 g Zucker
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1 Prise Salz
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4 Eier (Gr. M)
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100 g gemahlene Mandeln
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70 g Weizenmehl (Type 405)
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1 Pck. Schoko-Puddingpulver
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Guss:
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150 g Zartbitterkuvertüre
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1 EL neutrales Speiseöl (alternativ Kokosfett)
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30 g Mandelstifte
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Zubereitung
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