Bayerische Creme

Zutaten für 4 Portionen

  • 250 ml Milch

  • 250 ml Sahne

  • 100 g Zucker

  • 1 Vanilleschote (oder 1 TL Vanilleextrakt)

  • 3 Eigelb

  • 4 Blatt Gelatine

  • 2 EL Zucker für die Vanillesauce (optional)

Zubereitung

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