Soljanka: Herzhafte Russische Suppe
Zutaten:
2 Zwiebeln
2 rote Paprikaschoten
1 Fleischwurst
300 g Wiener Würstchen (oder Mettenden)
1 Glas Gewürzgurken (ca. 190 g)
1 Dose Erbsen mit Möhren (ca. 800 g)
500 g gemischtes Gulasch
4 EL Rapsöl
1 Dose passierte Tomaten (ca. 800 g)
1 Flasche Ketchup (ca. 400 g)
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
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