Himbeer-Raffaello-Torte – Fruchtig, cremig und einfach unwiderstehlich! ✨🌸

Biskuit aus Eiern, Zucker und Mehl backen und in drei Böden schneiden. Cremefüllung aus Quark, Mascarpone, gehackten Raffaellos und Sahne herstellen. Schichtweise mit Himbeeren aufbauen und kühlen.

Fluffiger Biskuit trifft auf cremige Quark-Mascarpone-Füllung mit gehackten Raffaellos und frischen Himbeeren – ohne Gelatine und unwiderstehlich gut!

Zeit für die Vorbereitung

40 Minuten

Garzeit

25 Minuten

Gesamtdauer

65 Minuten

Rezeptkategorie: Backen
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Küchenkultur: Deutsch-Italienisch
Menge: 12 Personenanzahl (1 Torte (18-20 cm Durchmesser))
Ernährungsform: Für Vegetarier geeignet

Zutatenliste

→ Für die Biskuitböden

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