Kartoffel-Schinken-Krapfen: ein schnelles und leckeres Gericht

Kartoffel-Schinken-Krapfen: ein schnelles und leckeres Gericht

Es ist kein Geheimnis, dass wir Krapfen lieben. Es gibt sie in allen Formen und Gr��en, s�� oder herzhaft, gebacken und frittiert, und Sie k�nnen sie nach Ihren W�nschen personalisieren! Diese Schinkenkrapfen sind da nicht anders! Sie bestehen aus Kartoffeln, Eiern, gekochtem Schinken, K�se und Zwiebeln und sind nicht nur nahrhaft, sondern auch voller Geschmack! Es ist ein tolles Gericht f�r w�hlerische Esser oder w�hlerische Kinder und viel ges�nder als Chicken Nuggets! Sie eignen sich auch hervorragend als Grundnahrungsmittel f�r die Lunchbox und eignen sich hervorragend als Snack f�r den Tag. Servieren Sie die Schinkenkrapfen mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce und einem Beilagensalat. Mit knusprigen R�ndern und einem zarten Inneren werden Sie diese einfache und leckere Mahlzeit lieben. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie diese k�stlichen Schinkenkrapfen zu Hause zubereiten k�nnen, und schauen Sie sich unbedingt unsere Tipps unten an.

Wie man Schinkenkrapfen macht

Bereiten Sie zuerst die Kartoffel vor. Reiben Sie die Kartoffel mit der groben Seite einer K�chenreibe. Geben Sie die geriebene Kartoffel in eine gro�e R�hrsch�ssel.

Die restlichen Zutaten hinzuf�gen und vermischen. Geben Sie einen L�ffel der Krapfenmischung in hei�es �l und braten Sie es, bis es gar ist.

Schinkenkrapfen-Variationen

Um diese Krapfen vegetarisch zu machen, lassen Sie den Schinken weg und verwenden Sie stattdessen Gem�se. Mais (frisch oder gefroren) und geriebenes oder p�riertes Wurzelgem�se (wie Karotten, Pastinaken und S��kartoffeln) funktionieren in diesem Rezept. T-i-ppe/n Sie auf das Fo-to, um den Res-t des Re/z-epts zu sehen

Blumenkohl und Brokkoli eignen sich auch gut, m�ssen aber zuerst gekocht werden. D�mpfen Sie es, bis es weich ist, und zerstampfen Sie es, bevor Sie es zu den restlichen Zutaten hinzuf�gen. Wenn Sie Blattgem�se (wie Spinat oder Mangold) verwenden, k�nnen Sie es blanchieren und so viel Fl�ssigkeit wie m�glich auspressen.

Tipps

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