Genieß die gemütlichen Südstaaten-Vibes mit warm gebackenen Tortillas voller lockerer Rühreier, goldigen Kartoffelwürfeln und zwei Sorten Käse. Obendrauf kommt hausgemachte cremige Schweine- oder Putenwurstsoße – dann ab in den Ofen, bis alles schön blubbert und goldbraun ist. Passt perfekt zu Brunch und macht auch werktags satt. Bring etwas Pepp rein mit frischem Schnittlauch, einem Hauch scharfer Soße oder süßem Obst dazu. Die Mischung aus knusprig und cremig landet garantiert auf deiner Lieblingsliste.
