Zutaten:
200 g Mehl
100 g Zucker
100 g Butter
1 Ei
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
500 g Quark (Magerquark)
200 ml Schlagsahne
80 g Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Zitrone (Abrieb + 2 EL Saft)
200 g frische Erdbeeren
200 ml Schlagsahne (zum Schichten)
1 EL Puderzucker (für Deko)
Zubereitung:
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