Einfach Rippalan und Erdäpfl mit Knoblauchsauce 
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.Rezept:
Marinade aus Öl/Salz/Pfeffer/Knoblauch/Kümmel und Thymian zubereiten.
Rippalan ordentlich in der Marinade “baden”,
in eine Kasserolle legen und mit der restlichen Marinade übergießen,
ziehen lassen (am besten schon am Abend zuvor marinieren).
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