Käsespätzle ist ein herzhafter Klassiker der deutschen Küche, der mit geschmolzenem Käse und aromatischen karamellisierten Zwiebeln zubereitet wird. Selbstgemachte oder gekaufte Spätzle werden geschichtet, mit geriebenem Emmentaler und Gruyère überzogen und im Ofen gebacken, bis alles perfekt geschmolzen ist. Die geschmorten Zwiebeln sorgen für einen süßlich-würzigen Geschmack, der jedes Bissen unvergesslich macht. Einfach zuzubereiten und ideal für jeden Anlass.
