Erdbeer-Blechkuchen mit 500 g Erdbeeren – in 5 Minuten vorbereitet, 25-30 Minuten im Ofen
Zutaten
* 4 Eier
* 180 g Zucker
* 1 Päckchen Vanillezucker
* 120 ml Öl
* 120 ml Wasser
* 1 Tasse Mehl (200 ml)
* 1 Päckchen Backpulver
* 500 g Obst (z. B. Erdbeeren, Kirschen)
* Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
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