Butter Chicken mit Knoblauchsauce und knusprigen Pommes

Zutaten:
– 500 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
– 2 EL Pflanzenöl
– 1 TL Paprikapulver
– 1 TL Garam Masala
– 1/2 TL Kurkuma
– 1/2 TL Kreuzkümmel
– 100 g Butter
– 200 ml Sahne
– 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 400 g Tomaten, püriert (Dose oder frisch)
– 1 TL Zucker
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 200 g Joghurt (Natur oder griechisch)
– 1 Knoblauchzehe, fein gerieben
– 1 EL Zitronensaft
– Salz nach Geschmack
– 600 g Kartoffeln
– 2 EL Olivenöl
– 1 TL Paprikapulver
– Salz und Pfeffer

Zubereitung:

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