
Cornetti (ausgesprochen „kr-neh-tee“) ist ein köstliches, süßes Rezept für italienische Croissants . Normalerweise genießt man sie zum Frühstück oder auch als Snack zu einer Tasse Kaffee oder Cappuccino. Das italienische Wort Cornetto bedeutet auf Deutsch „kleines Horn“ und steht für weiche, gesäuerte Brioches aus einem nach Zitrone und Vanille duftenden Teig.
Cornetto im Singular ist ein köstliches und aromatisches Rezept , wie man es in den sogenannten italienischen Bars (Cafés) findet. Sie können ein Cornetto pur oder mit Cremes und Fruchtmarmelade gefüllt genießen .
Italienische Croissants mit glänzender Oberfläche werden aus natürlichen, einfachen Zutaten wie Mehl, Eiern, Milch, Butter und Zucker hergestellt. Dank der schnellen Blätterteigtechnik kann man wertvolle Zeit sparen und erhält ein nicht zu süßes oder buttriges Gebäck.
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