Dieses herzhafte Gericht mit Kohl und Hackfleisch ist eine wohltuende und sättigende Mahlzeit, perfekt für einen kalten Wintertag. Es ist ein einfaches, aber schmackhaftes Rezept, das leicht zuzubereiten und voller Nährstoffe ist.
Kohl- und Hackfleischrezept
Zutaten:
| Bestandteil | Menge |
|---|---|
| Rinderhackfleisch (85 % mager) | 1 Pfund |
| Grünkohl, gehackt | 1 mittelgroßer Kopf (ca. 6 Tassen) |
| Zwiebel, gewürfelt | 1 mittel |
| Knoblauch, gehackt | 2 Nelken |
| Olivenöl | 1 Esslöffel |
| Paprika | 1 Teelöffel |
| Kreuzkümmel | 1 Teelöffel |
| Getrockneter Oregano | 1 Teelöffel |
| Salz und Pfeffer | Nach Geschmack |
| Gewürfelte Tomaten (optional) | 1 Dose (14,5 oz) |
| Rinderbrühe oder Wasser | ¼ Tasse |
| Frische Petersilie oder Frühlingszwiebeln (optional) | Zum Garnieren |
Anweisungen:
Um weiterzulesen, klicken Sie unten auf „Weiter“ 👇👇
