Dieser Tapioka-Perlenpudding aus dem Slow Cooker ist ein wunderbar cremiges und wohltuendes Dessert mit minimalem Aufwand. Kleine Tapiokaperlen werden in einer reichhaltigen Milchbasis langsam gekocht, bis sie perfekt durchsichtig und zart sind. Anschließend werden sie mit Eiern angedickt und mit einem Hauch Vanille verfeinert. Ein köstlicher Leckerbissen, der warm oder gekühlt genossen werden kann.
Das habe ich von meiner Oma übernommen und es ist immer noch mein Lieblingsgericht!
