Lust auf den wohltuenden Geschmack eines Hackbratens ohne schlechtes Gewissen? Dann sind Sie hier richtig! Dieses Rezept für mageren Hackbraten bietet all die köstlichen, beliebten Aromen in einer gesünderen, leichteren Variante. Mit magerem Eiweiß und vollwertigen Zutaten ist dieses Gericht perfekt für alle, die eine köstliche Mahlzeit genießen möchten, ohne auf Nährwerte zu verzichten. Tauchen wir ein in das Rezept und entdecken Sie, wie Sie diesen Klassiker ohne schlechtes Gewissen zubereiten können.
Zutaten:
- 1 Pfund Filet oder 96 % mageres Rinderhackfleisch
- 1 ½ Scheiben Vollkornbrot, ohne Rinde, in Streifen geschnitten
- 1 Tasse gehackte Vidalia-Zwiebeln
- 3 Eiweiß (von großen Eiern)
- Eine Prise Salz
- ½ Teelöffel Pfeffer
- 3 Esslöffel Ketchup
- 1 Esslöffel gelber Senf
- 1 Esslöffel Worcestershiresauce
Anweisungen:
