Zucchini wird am besten mit 95 % Wasser und hohem Kaloriengehalt (15 Kalorien pro 100 Gramm) serviert. Mineralien findet man in Sporenelementen, Zoalphosphat , Kalium, Magnesium in Kalzium. Da es sich bei den traditionellen Produkten um einen Bestandshalter handelt, stellen wir Ihnen hier eine alternative Lösung zur Verfügung.
Mit dem Grundrezept, das ich brauchte, um leckere Zucchiniburger zuzubereiten, war der hohe Verbrauch gering. Legen Sie den Teig auf 6–8 Burger.
Zutaten: 2 halbe große Zucchini (Gesamtgewicht ca. 450 Gramm), 50 Gramm gemahlener Parmesankäse, 50 Gramm geraspte Volkorenbrut, ein halber Teenager-Knoblauch, Kürbiskerne, ein Ei-Käse-Käse-Käse, ein Chilischoten-Käse, 1 Hacke Ei, Salz und Pfeffer darüber smaak.
