Auf unserem Schrebergarten in Ermland habe ich es geschafft, ein paar Blaubeeren zu pflücken. Ich habe eine kleine Umfrage im Haushalt durchgeführt, was man damit machen könnte. Pfannkuchen mit Hüttenkäse und Blaubeeren waren der einstimmige Gewinner. Also machten wir uns an die Arbeit und schlugen zwei Fliegen mit einer Klappe: einen leckeren Nachmittagssnack und einen Blogbeitrag 😉 Unten seht ihr die Früchte unserer Arbeit Schritt für Schritt.

Pfannkuchen mit Hüttenkäse und Blaubeeren. Schritt-für-Schritt-Rezept.