Für 8 Personen,
Servierzeit: 20 Min.
Zeit: 20 Minuten
Zutaten
🥧 1 Rolle Mürbeteig (230 g)
🍐 3 reife Birnen (300 g) in dünnen Scheiben geschnitten
🍑 4 EL zu s. Aprikosenmarmelade (80 g)
🥚 1 Eigelb (10 g) für die Glasur
🍋 1 EL. bis c. Zitronensaft (5 ml)
🍯 1 EL. zu s. Puderzucker (15 g)
🧈 10 g geschmolzene Butter
🌱 1 Take Zimt
🧂 1 Take feines Salz
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