Gebratenes Knoblauch-Kräuter-Hähnchen mit Kartoffeln und grünen Bohnen 🍗🥔🌿
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 45 Minuten
Portionen: 4
Kalorien: ~400 pro Portion
Zutaten
Für das Huhn
4 Hähnchenbrüste ohne Haut und Knochen 🍗
2 Esslöffel Olivenöl 🛢
2 Teelöffel Knoblauchpulver 🧄
1 Teelöffel getrockneter Oregano 🌿
1 Teelöffel Paprika 🌶
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack 🧂
Für das Gemüse
3 Tassen neue Kartoffeln 🥔 (geviertelt)
2 Tassen frische grüne Bohnen 🥦
2 Esslöffel Olivenöl 🛢
2 Knoblauchzehen 🧄 (gehackt)
1 Teelöffel getrockneter Thymian 🌱
1 Teelöffel geräucherter Paprika 🌶
Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
Für die Soße
1/4 Tasse Hühnerbrühe 🍲
Saft von 1 Zitrone 🍋
1 Esslöffel Dijon-Senf 🥄
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