Ich war kurz davor, das Kochen von Rinderbraten aufzugeben – bis ich diesen Trick entdeckte.

Dieser Envelope Roast ist eine unglaublich einfache und dennoch äußerst schmackhafte Methode, mit minimalem Aufwand einen zarten, saftigen Rinderbraten zuzubereiten. Durch die Kombination von drei trockenen Gewürzmischungen mit Wasser entsteht eine reichhaltige, herzhafte Soße, die das Fleisch beim langsamen Garen durchdringt und so für ein wahrhaft köstliches und unkompliziertes Gericht sorgt.

Umschlagbraten

Zutaten:

Bestandteil Menge
Chuck Roast 3 Pfund
Trockene italienische Gewürzmischung (Päckchen) 1
Dry Ranch-Gewürzmischung (Päckchen) 1
Trockene braune Soßenmischung (Päckchen) 1
Wasser 1 Tasse
Salz Nach Geschmack
Pfeffer Nach Geschmack
Optionale Ergänzungen:
Bestandteil Menge
Babykartoffeln Nach Wunsch
Ganze Babykarotten Nach Wunsch
Gehackte Zwiebeln Nach Wunsch

 

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