Zubereitung: 15 Minuten
Ruhezeit: 3 Stunden
Kochzeit: 15 Minuten
Portionen: 12
Zutaten
500 g Mehl
250 ml Milch
1 Prise Salz
10 g frische Bierhefe
25 g Zucker 50
g Butter
1 großes Ei
25 g Butter (zum Einfetten)
Puderzucker nach Belieben (zum Dekorieren)
Vorbereitung
Wie macht man bayerische Krapfen?
Hefe in warmer Milch auflösen.
Gießen Sie die Mischung mit allen restlichen Zutaten außer der Butter in einen Mixer.
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