Apfelpeltea ist ein klassisches, leicht zuzubereitendes Dessert, das Sie mit seiner Einfachheit und natürlichen Süße verzaubern wird. Perfekt, um die Apfelsaison zu nutzen, passt es auch zu jedem Anlass, vom Familientreffen bis zum Nachmittagskaffee. Diese Köstlichkeit schmeckt nicht nur köstlich, sondern weckt auch nostalgische Erinnerungen an die Aromen der Kindheit.
Zutaten:
1 kg Äpfel (am besten sauer, z. B. Antonovka)
500 ml Wasser
250 g Zucker (je nach Süße der Äpfel kann auch weniger verwendet werden)
1 Teelöffel Zimt (optional)
1 Esslöffel Zitronensaft
2 Esslöffel Gelatine (oder 15 g Agar-Agar für Veganer)
Zubereitung:
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