Gebratene Seezunge mit frischen Garnelen, cremigem Lauch und Püree

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Ein klassisches und raffiniertes Gericht aus der belgischen und nordfranzösischen Küche! Die butterzarte Seezunge , die cremige Lauchsauce , das samtige Kartoffelpüree und die frischen Nordseegarnelen machen es zu einer wahren Delikatesse.


🛒Zutaten (für 2 Personen)

Für den Fisch:

✔ 2 frische Seezungenfilets
✔ Butter und Olivenöl (zum Braten)
✔ Salz und schwarzer Pfeffer
✔ 1 Zitrone (zum Servieren)

Für das Püree:

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