🥬🧈
Ein einfaches, klassisches Gemüsegericht mit leicht süßlichen Röschen, goldigen Zwiebeln und frischer Petersilie – perfekt als Beilage zu Fleisch oder Fisch!
📝 Zutaten (für 4 Portionen)
✔️ 1 kg Rosenkohl (putzen, halbieren)
✔️ 20 g Butter
✔️ ½ TL Zucker
✔️ 1 kleine Zwiebel (gewürfelt)
✔️ Salz, Pfeffer & Muskat
✔️ 125 ml Gemüse- oder Fleischbrühe
✔️ 1 EL Petersilie (gehackt)
👨🍳 Zubereitung (25 Min.)
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