Martha Stewarts cremige gefüllte Eier

Dieses Rezept für Martha Stewarts cremige gefüllte Eier ist eine perfekt ausgewogene, samtig-zarte und aromatische Vorspeise. Die Kombination aus perfekt hartgekochten Eiern, einer reichhaltigen, würzigen Eigelbfüllung und klassischen Garnituren macht diese gefüllten Eier zu einer eleganten und unverzichtbaren Ergänzung für jedes Treffen, vom gemütlichen Picknick bis zum Festmahl.

 

Martha Stewarts cremige gefüllte Eier

Zutaten:

Für die Eier:
Bestandteil Menge
Große Eier, hartgekocht und geschält 6
Mayonnaise (oder griechischer Joghurt für eine leichtere Variante) 1/4 Tasse
Dijon-Senf 1 Teelöffel
Weißweinessig (oder Zitronensaft) 1/2 Teelöffel
Salz Nach Geschmack
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Nach Geschmack
Zum Garnieren:
Garnieren
Paprika zum Bestäuben (geräucherter Paprika für einen intensiveren Geschmack)
Frischer Schnittlauch, fein gehackt
Optionale Add-Ins:
Add-In
Zerbröselter Speck
Gehackte Gurken
Ein Schuss scharfe Soße

 

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