Der Gefrierschrank der Überraschungen – 11 Lebensmittel, die sich überraschend gut halten
Einleitung
: Der Gefrierschrank ist eines der am meisten unterschätzten Küchengeräte. Viele nutzen ihn ausschließlich zur Aufbewahrung von Fleisch, Gemüse oder Fertiggerichten, doch tatsächlich kann er ein wertvoller Helfer sein, um die Haltbarkeit vieler anderer Produkte zu verlängern. Sie werden feststellen, dass einige Zutaten, selbst unerwartete, das Einfrieren problemlos überstehen, ohne an Geschmack oder Nährwert zu verlieren. Hier sind 11 Lebensmittel, die Sie bedenkenlos einfrieren können – einige werden Sie tatsächlich überraschen!
🧊Lebensmittel, die erfolgreich eingefroren werden können:
Avocado: mit einem Spritzer Zitronensaft zerdrückt
Bananen: ganz oder in Scheiben geschnitten, perfekt für Smoothies und Desserts
Milch: kann eingefroren werden, aber lassen Sie Platz zum Ausdehnen
Naturjoghurt: perfekt als Smoothie-Basis
Eier (ohne Schale): vor dem Einfrieren leicht geschlagen
Hartkäse: gerieben oder gewürfelt
Kräuter: gehackt und in Öl oder Wasser eingefroren (am besten in Würfeln)
Erdnussbutter: leicht zu portionieren
Brot und Brötchen: besser, wenn sie bereits geschnitten sind
Kaffeebohnen: behalten Frische und Aroma
Gekochter Reis: perfekt für schnelle Mahlzeiten
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