Einleitung
Gebackene Kastanien sind ein einfaches und wohlriechendes Herbstdessert, perfekt zum Aufwärmen an den kältesten Tagen. Sie sind leicht zuzubereiten und eignen sich ideal als gesunder Snack oder zu einer Tasse heißen Tee. Durch das Backen wird der natürliche Geschmack der Kastanien verstärkt, sie werden weich und süß und erhalten eine Kruste, die sie ideal zum Schälen macht.
Zutaten (für 4 Personen)
500 g Maronen
Wasser (zum Blanchieren der Maronen)
Salz (optional, für eine salzige Note)
Zubereitung
