Rosalynn Carters Käsering ist eine klassische Vorspeise aus dem Süden, perfekt für Zusammenkünfte und Partys. Dieser herzhafte Käsering vereint würzigen Cheddar, knackige Nüsse und cremige Mayonnaise zu einem aromatischen Aufstrich. Traditionell wird er mit Erdbeerkonfitüre in der Mitte serviert, was ihm eine süße Note verleiht, aber auch pur schmeckt er köstlich.
Zutaten:
| Bestandteil | Menge |
|---|---|
| Scharfer Cheddar-Käse, gerieben | 1 Pfund |
| Pekannüsse oder Walnüsse, fein gehackt | 1 Tasse |
| Mayonnaise | 1 Tasse |
| Kleine Zwiebel, gerieben | 1 kleine |
| Schwarzer Pfeffer | Nach Geschmack |
| Cayennepfeffer | Bindestrich |
| Erdbeerkonfitüre (optional) | 6 Unzen |
mehr dazu auf der nächsten Seite
