Unter den klassischen Salaten ist der Deviled Ham Salad ein zeitloser Favorit. Mit seiner reichhaltigen, cremigen Textur und dem kräftigen, herzhaften Geschmack eignet sich dieser Salat perfekt zum Mittagessen, einem leichten Abendessen oder auch als Beilage bei Ihrer nächsten Zusammenkunft. Dieses Rezept wurde über Generationen weitergegeben und erfreut sich dank seiner Einfachheit und Köstlichkeit bis heute ungebrochener Beliebtheit.
In diesem Artikel tauchen wir in die Geschichte des Schinkensalats ein, geben eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung zu Hause und geben Tipps, wie man dieses wohltuende Gericht verfeinern kann. Ein besonderer Dank geht an salads4lunch.com für die Inspiration zu schmackhaften und dennoch einfachen Salaten, die Menschen zusammenbringen.
Die Geschichte des Deviled Ham Salad
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Deviled Ham Salad Recipe
Der Begriff „deviled“ bezeichnet in der Küche das Verfeinern von Speisen mit kräftigen, pikanten Aromen – oft mit Zutaten wie Senf, scharfer Soße oder Paprika. Der „Deviled Ham Salad“ entstand wahrscheinlich im frühen 20. Jahrhundert, als Dosen-Devoiled-Ham weit verbreitet war. Dieses praktische Grundnahrungsmittel ermöglichte es Hausfrauen, schnell sättigende Mahlzeiten zuzubereiten, indem sie den Schinken mit Mayonnaise, Essiggurken und anderen Zutaten kombinierten.
Im Laufe der Zeit wurde das Rezept weiterentwickelt und mit frischem Gemüse, Kräutern und regionalen Variationen ergänzt. Auch heute noch ist der Schinkensalat ein beliebtes Wohlfühlessen, das für seinen nostalgischen Reiz und seine Vielseitigkeit geschätzt wird.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Schnell und einfach: Mit nur wenigen Zutaten und minimaler Vorbereitung ist dieser Salat in weniger als 15 Minuten fertig.
Vielseitig: Servieren Sie ihn als Sandwichfüllung, auf Crackern oder genießen Sie ihn pur.
Geschmackvoll: Die Kombination aus cremiger Mayonnaise, würzigen Gurken und geräuchertem Schinken erzeugt unwiderstehliche Geschmacksschichten.
Budgetfreundlich: Durch die Verwendung von Dosenschinken ist dieser Salat eine erschwingliche Option ohne Qualitätseinbußen.
Zutaten (für 4–6 Personen)
Für den Salat:
1 Dose (200 g) gefüllter Schinken
½ Tasse Mayonnaise (oder mehr nach Geschmack)
¼ Tasse gewürfelte süße Gurkenrelish (oder gehackte Dillgurken für eine würzigere Note)
1 kleine Stange Sellerie, fein gehackt
1 Frühlingszwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
1 TL zubereiteter gelber Senf (optional, für zusätzlichen Geschmack)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optionale Zusätze:
1 hartgekochtes Ei, gehackt
¼ Tasse geraspelte Karotten
2 EL gehackte frische Petersilie oder Schnittlauch
Anleitung