Teriyaki-Hähnchen-Ananas-Päckchen
Zutaten:
– 2 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen
– 1 Tasse frische Ananasstücke
– 60 ml Teriyaki-Sauce
– 1 Esslöffel Olivenöl
– 1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten
– 1 Karotte, in dünne Scheiben geschnitten
– 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
– 2 Frühlingszwiebeln, gehackt
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Alufolie zum Einwickeln
Zubereitung: