Milchbrioche-Brötchen

Dieses asiatische Milchbrotrezept ist ein echter Erfolg. Ich übertreibe nicht, wenn ich sage, dass wir monatelang gesucht, getestet und immer wieder versagt haben, um das perfekte Rezept für weiches, buttriges und fluffiges Milchbrot zu finden. Bis es endlich klappte!
Dieses Rezept wurde ursprünglich am 17. Januar 2015 veröffentlicht und ist seitdem ein Hit. Wir haben kürzlich schärfere Fotos, einen FAQ-Bereich und eine klarere Anleitung hinzugefügt. Das Rezept bleibt unverändert. Guten Appetit!

Dieses Brioche-Brot ist ultraweich, reichhaltig und buttrig! Es schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch einfach zuzubereiten! Perfekt für Sandwiches, French Toast oder einfach pur. Jetzt können Sie auch Brioche-Burgerbrötchen oder Brioche-Zimtschnecken zubereiten!

Lernen Sie mit diesem Schritt-für-Schritt-Rezept, wie man authentisches Brioche-Brot backt!
Vor ein paar Wochen konnte ich mir einen meiner Lebensträume erfüllen! Zugegeben, es ist nur ein kleiner Teil davon, aber es war trotzdem eine tolle Erfahrung! Ein Kurzkurs in Feingebäck im Le Cordon Bleu war alles, was ich mir erträumt hatte – und noch mehr!

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