Es wird immer schwieriger, guten Aufschnitt im Handel zu finden, und nicht jeder hat die Mittel, ihn selbst herzustellen. Dieses Rezept vom YouTube-Kanal Swojskie Jedzonko für hervorragenden Schweinenacken im Glas schafft Abhilfe. Einmal zubereitet, bleibt er einen Monat lang frisch.
Schnappen Sie sich einfach ein Glas und schon haben Sie köstlichen Sandwich-Aufschnitt zur Hand. Ein wirklich geniales Rezept, einfach und schnell – selbst ein Küchenneuling schafft es!
So haben unsere Großmütter Vorräte für schwere Zeiten angelegt.
Rezept für Schweinenacken aus dem Glas
Benötigte Zutaten:
- 2 kg Schweinenacken
- 4 Knoblauchzehen
- 40 g Pökelsalz
- 3 Teelöffel Majoran
- 1 Teelöffel Liebstöckel
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- Weithalsgläser
Ausführung:
