3 Äpfel, 3 Eier, ein Glas Milch – und es zergeht auf der Zunge!

Einleitung
Manchmal bergen die einfachsten Zutaten die größten kulinarischen Wunder. Dieses Rezept ist ein perfektes Beispiel dafür: Mit nur drei Äpfeln, drei Eiern und einem Glas Milch backen Sie einen zarten, zartschmelzenden Apfelkuchen. Er ist eine schnelle und vielseitige Option für Frühstück, Nachmittagstee oder Kaffeedessert und erfordert weder komplizierte Zubereitung noch eine lange Zutatenliste.

Zutaten:

3 mittelgroße Äpfel (vorzugsweise leicht säuerlich, z. B. Grey Reinette oder Jonagold)

3 Eier

1 Tasse Milch (250 ml)

1 Tasse Mehl

2 Esslöffel Zucker (oder nach Geschmack)

1 Teelöffel Backpulver

1 Teelöffel Zimt (optional)

Butter oder Öl zum Einfetten der Form

Puderzucker zum Bestäuben (optional)

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