Churros sind typisch spanische Süßigkeiten, bekannt für ihre knusprige Außenseite und weiche Innenseite. Normalerweise werden sie mit einer Tasse heißer Schokolade als köstlicher Snack oder zum Frühstück serviert, eignen sich aber auch perfekt als Dessert. Die Zubereitung zu Hause ist einfach und das Ergebnis ist unwiderstehlich. So machen Sie Churros schnell und einfach!
Zutaten (für ca. 12 Churros)
250 ml Wasser
250 g Mehl 00
50 g Butter (weich)
2 Esslöffel Zucker
1 Prise Salz
1/2 Teelöffel Vanille (optional)
1 Ei
Samenöl (zum Braten)
Kristallzucker und Zimt (für die Panade)
Zubereitung
