Gesunde Leckereien für die ganze Familie: Gebackener Brokkoli mit Kartoffeln

Zutaten:

1 Brokkoli
3 Eier
2 Esslöffel Milch
200 g Mozzarella
5 Kartoffeln (ca. 900 g)
1 Zwiebel
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
Butter
Salz und Pfeffer nach Belieben
Zubereitung: