Zutaten:
WONTONS
225 g Schweinehackfleisch
1 EL Reisessig
1 EL Sojasauce
1 TL Sesamöl
1 TL geriebener frischer Ingwer
1 TL brauner Zucker
2 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
24 quadratische Wan-Tan-Teigblätter (je 8,9 cm)
SUPPE
6 Tassen (1,440 g) Hühnerbrühe
1 1/2 TL gehackter Knoblauch
2 EL Sojasauce
1 TL Sesamöl
2–3 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
Anweisungen:
