Zutaten:
1 kg Hackfleisch, 2 Eier, 1 Zwiebel, gewürfelt, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 100 g Semmelbrösel, 1 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer, 1 TL Paprika, 1 TL getrocknete Kräuter (z.B. Thymian oder Oregano), ein paar Esslöffel Milch, Ketchup oder BBQ-Sauce (optional, für die Glasur)
Anleitung:
